圓滿完成“園博會”接待工作
發(fā)布時間:2023/4/28 20:16:28 瀏覽次數(shù):1888 來源: 西游文旅 楊毅、秦詩藝、劉楚琦
4月26日,第十二屆江蘇省園藝博覽會盛大開幕暨“園博園”項目的正式運(yùn)營,花果山酒店作為服務(wù)單位,順利完成此次開幕式活動的賓客接待工作。
雖然花果山酒店具有多次重大活動接待經(jīng)驗(yàn),但對于此次“園博會”的接待工作酒店經(jīng)營層仍然給予了高度重視,管理團(tuán)隊時刻保持“空杯心態(tài)”,根據(jù)客情的變化靈活調(diào)整工作安排,凸顯了酒店一流的管理水平和應(yīng)變能力。信息跟進(jìn)方面。市場銷售部作為此次接待的對接部門,時刻與上級有關(guān)部門及會務(wù)組保持聯(lián)系,做到及時掌握客情變動并及時反饋酒店經(jīng)營層,以做好有效應(yīng)對;賓客住宿方面。前廳和客房部配合提前控房并準(zhǔn)備好干凈整潔的房間,以保證大會嘉賓的快速入住。同時通過金鑰匙地區(qū)執(zhí)委會從其他酒店邀請了四位金鑰匙作為此次接待的支撐服務(wù)人員,為重要嘉賓提供一對一引領(lǐng)服務(wù)。
賓客用餐方面。此次接待用餐主要形式為自助餐,針對各地賓客口味不同,餐飲、廚房勇于推陳出新,在保持地方特色的基礎(chǔ)上著力豐富品種,兩日四餐平均每餐近六十道菜肴滿足了賓客不同的用餐需求,展現(xiàn)了酒店作為我市對外服務(wù)窗口單位的素質(zhì)和風(fēng)采;人員保障方面。人事行政部根據(jù)各部門用工需求情況與小時工公司對接,及時調(diào)度車輛進(jìn)行接送并安排好住宿、用餐。對其中一線服務(wù)崗位的人員,人事行政部與相關(guān)部門協(xié)同配合,做好崗前的服務(wù)培訓(xùn)工作,有效保證了服務(wù)品質(zhì);物資供應(yīng)方面。采購部除了按接待計劃做好采購工作外,還對臨時采購做好應(yīng)對。其中,4月24日接緊急通知2號樓東門54個石槽需增加浮萍與觀賞小金魚,并要求24小時之內(nèi)落實(shí)到位。采購部立即行動,及時分工,分頭聯(lián)系各相關(guān)供應(yīng)商,物品信息確認(rèn)后便火速聯(lián)系運(yùn)送至酒店,保質(zhì)保量完成了該項任務(wù);工程保障方面。工程部除了完成花果山廳自助餐臺大功率布線工作,還組織員工對室外路燈亮化、室外噴泉線路、酒店設(shè)施設(shè)備進(jìn)行不定時巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,保證接待工作的順利進(jìn)行。
此次“園博會”接待期間,花果山酒店全體員工發(fā)揚(yáng)“立足崗位,服務(wù)大局”的工作作風(fēng),克服了許多客觀條件上的困難,圓滿完成了此次“園博會”重大接待任務(wù)。同時酒店在接待過程所展現(xiàn)的服務(wù)品質(zhì)和管理素質(zhì)也贏得了參加開幕式嘉賓的一致好評和肯定。